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| 店舗名 | 熊本物産市 | |
| 運営会社 | 有限会社九州食肉産業 | |
| 運営責任者 | 代表取締役 西牟田孝也 | |
| 英語名 | kyuusyuusyokunikusanngyou Co.Ltd | |
| 所在地 | 熊本県鹿本郡植木町味取58 | |
| 事業内容 | 食用馬肉生産、馬刺しおよび全精肉の販売、卸売り 青果業、山鹿青果市場中卸 |
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| 従業員数 | 15名 |
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| 販売高 | 平成15年度販売高、2億7千万円,資本金500万円 | |
| 会社年表 | |
| 昭和41年 | 先代が勤めを辞めて熊本の地へ帰郷、兄二人(長男青果業次男鮮魚業)とともに 生肉の販売に着手 |
| 昭和42年 | 山鹿市にて単独の店舗を構える |
| 昭和43年 | 長男誕生現代表取締役(西牟田孝也)同年、兄弟3人で鹿北町に共同店舗設立 |
| 昭和46年 | 福岡県八女市福島に支店オープン(現山下精肉店) |
| 昭和51年 | 山鹿市に支店オープン |
| 昭和54年 | 同市にスーパー出店 バーベキュー店出店 すし店出店 レストラン出店 |
| 昭和57年 | 冬 全店閉店 |
| 昭和59年 | 植木町に岩野店出店 航空便による宅配開始 |
| 昭和61年 | 同町味取に現店舗出店 カット場併設 通信販売本格化 |
| 平成元年 | 現社長就任 名称を有限会社九州食肉産業に変更 |
| 平成3年 | 西合志町に菊南店出店 |
| 平成7年 | 鹿北町に牧場建設 商品の安定供給が可能に |
| 平成11年 | 菊南店にてWEBショップ開設 |
| 平成12年 | お客様センター開設のため菊南店閉店、お客様センター開設 |
| 平成12年6月 | テナント九州よかもん市にて月間販売数モール内TOP獲得 |
| 平成12年9月 | ネットプライスモール出店ギャザリング好調 |
| 平成12年11月 | WEBde逸品にて出店。さらにお買い得品UP! |
| 平成13年6月 | BIDDESに出店 共同購入好調 |
| 平成16年4月 | 楽天市場店出店 |
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